Appeltaart

2 Appeltaarten:

Benodigdheden

  • 8 goudrenetten.
  • 500 gram zelfrijzend bakmeel.
  • 300 gram keukenmargarine.
  • 250 gram witte basterd suiker.
  • 2 eieren.
  • 1 zakje bakpoeder of gist.
  • 6 zakjes vanille suiker.
  • Beetje kaneel.
  • Hand rozijnen.
  • 1 eiwit om te kloppen

 Bereiding

  • Doe alles in de beslagkom inclusief de eieren.
  • Boter kleinsnijden.
  • Beslag met de hand kneden.
  • Bakblikken invetten en er beschuitkruimels instrooien.
  • Op het aanrecht bloem strooien.
  • Deeg uitrollen en zijkanten bewaren voor reepjes.
  • Bovenop insmeren met eiwit.
  • Oven voorverwarmen op 175 graden en de taarten ongeveer 1 uur in de oven op 150 graden.

Event. Nog 10 minuten langer.

Smakelijk eten