(sajur = groente en de rest snap je wel.)
Benodigdheden
- 200 gr. courgette
- 200 gr. knolselderij
- 1 grote ui
- 2 teentjes knoflook
- 1 stengel bieslook
- Chilisaus
Bereiding
- Courgette en knolselderij 5 min. in kokend water met wat zout.
- Af laten koelen.
- In blokjes snijden
- Ui en knoflook fruiten
- Courgette en knolselderij even meebakken.
- Van het vuur af chilisaus over het geheel
- Goed door elkaar scheppen.
- Op het laatst bieslook in stukje erover strooien.Slamat makan!
Smakelijk eten!
Geprobeerd? Hoe smaakt het?
AF Elshout